понеделник, 14 ноември 2011 г.

Торта



Какво да кажа за тази тортичка,тя е много малка 8-10 парчета.
Направих я,с много голямо желение за моята кума.
Реших,че днес има имен ден,идеята ми беше да я изненадам.
Наистина я изненадах с тортата ,но с именния ден изненадах себе си- то просто няма днес такъв!
И в момента се смея ,да бях погледнала в календара,реших ,станах и спретнах тортата.
Подаръка си е подарък,той по всяко време носи радост и моята кума се зарадва.
Кате,много те обичам! Да си ми жива издрава!
Ти заслужаваш да ти правя торти с повод и без повод!
Следва една голяма фотосесия на същата ,торта .Така си я харесах,че като започнах да снимам направих хиляди снимки и не харесах нито една. После пък ,като седнах да избирам с коя снимка да я представя в блога-харесах всички.Ето няколко хилади:

Тези са направени сутринта-на разсветляване,смятах я за завършена


Така я показах на моята дъщеричка,тя още сънена ,сънена като я погледна и каза:
-Мамо,много е хубава ,ама нещо тук отгоре не ми харесва,иска още да я украсим!
Детето имаше право,но мен ме достраша да не се унеса и да не я претрупам,та се спрях.
Изпих сутришното си кафе ,заведох детето на градина и като се върнах веднага отворих хладилника и още щом я погледнах и аз прециних,че нещо още малко и липсва.Право беше детето.
Понаправих още малко цвеченца и се получи по-добре:




Блатовете са пандишпанени,леко сиропирани с подсладено прясно мляко.
Крема се получи доста приятен,сметанено-шоколов,разбит на ръка:
200 гр. заквасена сметна
200 мл. сладкарска течна сметана
100 гр. шоколад
есенция ром и ванилия-редовните:)
Така разбит на ръка се получи по-мек и мокър за да пропие в блатовете и да ги доомекоти.
С пожелания за много любими сладки моменти!

12 коментара:

  1. Нели ,страхотна тортичка нищо ,че е без повод
    в днешно време сме толкова забързани,че рядко се сещаме да зарадваме близките хора
    заповядай при мен за една сладка награда http://kitchen-miriams28.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html

    ОтговорИзтриване
  2. :)Чудничък пост!Много ме разсмя!Тортичката е страхотна!Представям си малката бонбонка,която е видяла тортата още сънита-стана ми толкова милооо...
    Пийте по кафе с "именичката"И си хапнете по парченце хубава торта!Какво по хубаво от спонтанно сбъркан празник:)))
    Зареди ми батерийките с този пост за целия ден:)))

    ОтговорИзтриване
  3. Нели,тортата наистина е прекрасна и много нежно украсена,съвсем с мярка!А жеста ти е невероятно мил,нищо че нямало имен ден,важното е старанието и уважението,което си й засвидетелствала.
    Да си я хапнете сладко и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Мария,благодаря за коментара и след малко ще се отбия при теб:)

    ОтговорИзтриване
  5. Кате ,верно е така ,голяма веселба си направих сама.Ходя ,ходя и се смея,от там пък ми е смешно ,че си се смея сама.ХАПНАХМЕ ПО ТОРТА,ИМАХМЕ НАСТРОЕНИЕ,поотпуснахме си душичките,екстра!

    ОтговорИзтриване
  6. Роси,така прие жеста и кумата ми.Аз усетих ,че и стана много мило и е приела тази голяма положителна енергия ,с която направих тортата.

    ОтговорИзтриване
  7. Нели,развесели ме.Важното е , че тортата е страхотна и е зарадвала скъп за теб човек.
    Прегръдки за теб и малката принцеса!

    ОтговорИзтриване
  8. Нели, много красива тортичка си направила! Нищо, че си объркала датата. На 24-ти ще направиш пак ;)

    ОтговорИзтриване
  9. Много ми хареса тортичката, Нели! Пък и щом е шоколадова, винаги е добре дошла :)
    И кой е казал, че всеки ден не може да бъде имен ден ;) Колкото повече поводи- по-добре!

    ОтговорИзтриване
  10. Вили ,Ели,Мария ,благодаря ви!

    ОтговорИзтриване
  11. Прекрасна торта,с повод и без повод,важен е жеста...иначе как щяхте да се съберете и да си подсладите душичките?
    Нели,много настроение ми донесе тази торта-благодаря ти!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Живка,благодаря за хубавия коментар-донесе ми настроение и на мен :)

    ОтговорИзтриване

Моля,пишете на кирилица!