петък, 6 май 2011 г.

Салата с елда и извара

50 г елда
50 г извара
сол
чесън (по желание)

Елдата се вари с вода в съотношение 1:4 около 15-20 минути или се накисва от вечерта с вряща вода в съотношение 1:3. Подготвената елда се отцежда от водата и се смесва с изварата, прибавят се сол и чесън по желание. Салатата се сервира леко охладена или на стайна температура.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Моля,пишете на кирилица!